mai 10th, 2010
Lui
Le 1515 Paris
Voilà quelques semaines que je n’ai pas fait signe de vie (trop de boulot!) mais je vais me rattraper. Cette semaine je suis allé dans plusieurs endroits tous différents les uns des autres. Je commencerai par ma soirée de mercredi soir, une soirée « corporate » plutôt sympathique, de la quelle je suis sorti frais!
Le 1515 est une salle événementielle située tout prêt des Champs Elysées. Depuis quelques temps, cet endroit offre des soirées assez branchées comme des concerts de grands DJ’s et des supers after-works (A noter: il y en a toutes les semaines).
La devanture et l’entrée ne payent pas de mine mais après avoir passé de grands escaliers de rouge revêtus et le vestiaire, vous ferez face à une gigantesque salle à la décoration baroque. La piste de danse est située en contre bas et est entourée de mini salons privés. Le bar est lumineux et donne sur un balcon qui surplombe toute la salle.
Y étant allé pour une soirée entreprise, je ne peux vous parler de l’ambiance générale mais vu les lieux, je pense que le style est plutôt branché et que les consommations ne sont pas données.
Quoi qu’il en soit j’ai été charmé par cet établissement, ses boiseries, son parquet de bois brut et ses rideaux. Je conseille fortement d’y aller faire un petit tour.
Le 1515 – 32 – 34 Rue Marbeuf – Paris 8 – Métro Georges V
Site Internet : www.le1515.com
Info soirées : www.parisetudiant.com/lieu/1515
avril 29th, 2010
Elle
Restaurant Jadis
Je vous présente notre nouveau chroniqueur (que j’appellerai ZORRO tant qu’il n’aura pas choisi de nom de scène). Son créneau: les restaurants, les expos et le théââââtre !! Je lui prête donc mon compte en attendant qu’il se décide. Voici son premier article consacré au restaurant Jadis.
Cet établissement situé dans le 15ème arrondissement, à proximité de la porte de Versailles, suscitait ma curiosité depuis quelques temps déjà. A son ouverture, l’établissement avait eu droit à quelques critiques plutôt élogieuses dans la presse… généralement à la rubrique «renaissance de la culture bistrot à Paris». Toutes saluaient ce jeune chef talentueux, Guillaume Delage, formé, entre autres, par Pierre Gagnaire et Michel Bras et sa carte mêlant tradition et modernité.
Qu’en dire ? Ces bonnes critiques sont plutôt fondées. Les entrées étaient réussies, que ce soit le tartare de maquereau ou l’œuf cocote… Les cuissons sont précises (pensée émue pour le gigot d’agneau). Finalement, la note décevante est venue des desserts : la tarte Bourdaloue et sa quenelle de crème épaisse ne resteront certainement pas dans les annales… Très moyenne, la tarte avait en plus un petit goût de plaque ! Le pot de crème à la pistache, sauce chocolat et financier était lui réussi. Quant au cadre, s’il n’est pas encore patiné par le temps, il est élégant dans ses dominantes de gris et de bordeaux.
Est-ce que l’on y retournera ? Oui très certainement mais pas tout de suite : à 107 euros à deux sans café sans eau minérale (mais avec une bouteille de vin), l’addition commence à être salée.
208, rue de la croix Nivert – 75015 Paris – Tél.: 01.45.57.73.20
www.bistrot-jadis.com/
avril 8th, 2010
Lui
Vienne en images
Hallo, was geht ab ?!
En bon globe trotteur que je suis, je n’ai pas pu m’empêcher d’aller à Vienne passer un weekend. Charmante ville, très spacieuse, très verte et très classe. Les autrichiens sont super gentils et bien éduqués. Qui plus est, ils savent comment manger et comment boire. Je me serais presque cru à la maison. Cette petite mise en bouche pour vous dire qu’il s’agit d’une très bonne idée de week-end.
Palais Eschenbach Vienne
Durant ce weekend je suis bien sûr sorti. Après avoir écumé quelques pubs et avoir bu de la « Ottakringer » (bière d’un arrondissement viennois), j’ai atterri dans une boite de nuit fort sympathique : Le palais Eschenbach. Cet endroit m’a rappelé l’ambiance du Paradisio d’Amsterdam : du hype dans du old school… Après de grands escaliers en marbre, on arrive dans une salle qui pourrait être une des chambres du château de Versailles : du parquet, des moulures, des meubles Louis XV et des tableaux d’un autre siècle. Tout cela, sur un fond musical rock et électronique. En parcourant les autres pièces de cet appartement, je me suis aperçu que chaque pièce avait sa propre en ambiance (hard rock, pop) et son propre bar (oui c’est un grand appartement). J’y suis resté un bon moment et je dois avouer que je ne me suis pas ennuyé.
Plus d’info : www.palais-eschenbach.at/Clubbing.shtml
Paris > Wien : 1h30 avec Ryanair (Bratislava) ou Austrian Airlines (50-100e)
avril 5th, 2010
Lui
le Just Be Bar
Le Just Be ou le Just Brigitte + Elsa est un bar à cocktails situé à Lamarck Caulaincourt (18e). J’y suis allé à l’occasion de mon anniversaire avec quelques amis. Outre le fait que ce bar soit situé dans un endroit tranquille, il a beaucoup de charme : une décoration baroque, des lumières tamisées et une ambiance jazzy. Non seulement vous trouverez un large choix de boissons, mais vous pourrez y manger de bons petits plats pour pas cher (Burger, tartare de saumon, poulet mariné, etc.). Les cocktails sont à 5€ et le staff est très sympa. Idéal pour passer un bon moment entre amis, en after work ou dîner aux chandelles avec sa moitié.
Plus d’info : www.justbe-paris.com
Adresse : 46 Rue Caulaincourt, 75018 Paris – M12 – Lamarck – Caulaincourt
mars 10th, 2010
Elle
Affaire Seznec - Théâtre de Paris
Vous avez toujours rêvé d’être juré à un procès d’assises ? J’ai ce qu’il vous faut ! Robert Hossein présente jusqu’au 4 avril 2010 une pièce au concept orginal: est rejoué devant nous le procès de 1924 de Guillaume Seznec (qui s’est déroulé devant la Cour d’Assises de Quimper), sauf qu’à la fin, c’est aux spectateurs de le juger. L’affaire Seznec, souvenez-vous, c’est l’histoire d’un commerçant finistérien, Guillaume Seznec, accusé d’avoir assassiné un de ses amis, Pierre Quéméneur, avec lequel il était parti quelques jours à Paris à l’occasion d’un déplacement professionnel. Or, à partir de cette date, personne n’a plus jamais revu Quéméneur, on le considéra donc comme mort, ce qui faisait de Seznec le coupable désigné. Mais ni le corps de Quéméneur, ni l’arme du crime ne furent jamais retrouvés non plus. Seznec a été condamné aux travaux forcés à perpétuité sans aucune preuve formelle de sa culpabilité. C’est donc l’histoire d’un procès mené à charge, c’est à dire exclusivement dans l’intérêt de l’accusation, dans lequel la présomption d’innoncence et le bénéfice du doute en faveur de l’accusé ont été bafoués. C’est enfin l’histoire d’un combat mené par ses descendants et notamment son petit-fils, Denis Le Her-Seznec, pour voir réhabiliter, en vain, Guillaume Seznec. La pièce retrace toutes les grandes étapes d’un procès pénal: interrogation de l’accusé, des témoins et des experts, réquisitions de l’Avocat Général, plaidoirie de la défense et délibération des jurés, tout cela dans un décor bien reconstitué. Les spectateurs, pendant l’entracte, sont invités à voter au moyen de jetons: blanc pour l’innocence, noir pour la culpabilité. Bien sûr, le spectateur tente de se défaire de son parti-pris, mais ce n’est pas chose aisée … Le résultat des délibérations est donc un peu attendu. Toutefois, cette pièce interactive demeure ludique et très instructive.
Théâtre de Paris – 15, rue Blanche – 75009 PARIS – M° Trinité- Places 29 à 49 € www.theatredeparis.com
